Lebenshilfe Leer e.V.

Die Lebenshilfe Leer produziert mit den Beschäftigten der Küchenbetriebe verschiedene Müslis, Backmischungen, Nussmischungen, Kekse und Konfitüren. Diese werden über Wochenmärkte und regionale Läden vermarktet. Zusätzlich dazu ist aus einer Kooperation mit den Multi Verbrauchermärkten das Projekt „Gutes x 3“ entstanden. Das Konzept dahinter ist, das reife Obst und Gemüse der Märkten zu verschiedenen Konfitüren, Chutneys und Saucen zu verarbeiten. Diese Produkte werden dann in den Märkten wieder zum Kauf angeboten.

Mit den Multi Verbrauchermärkten ist ein weiteres Projekt entwickelt worden: „Wir retten Obst“. Hier wird das Obst aus Privatgärten verarbeitet. Alles was im eigenen Garten zu viel an Ernte ist, kann an die Lebenshilfe gespendet werden. Daraus entstehen leckere Produkte, die zum Teil an die Spender zurückgeliefert, aber auch an andere Interessierte verkauft werden.

Wichtig zu wissen: Die Lebenshilfe produziert ihre Konfitüren saisonal und mit regionalem Obst, deshalb sind nicht alle Produkte ganzjährig im Sortiment. Wer also die neue Geschmacksrichtung der Saison ausprobieren möchte, sollte das Regal durchstöbern. Es lohnt sich!