Dat rood Eierhuske

Aus einer Krise heraus hat Familie Luiking - de Groot den Schritt in die Direktvermarktung gewagt. Mit einem Hühnermobil gestartet, haben sie neben ihrem Milchviehbetrieb jetzt 600 Legehennen und viele eigens hergestellte Produkte im Angebot. Und was kann man aus Eiern und Milch zaubern? Richtig, viel Kuchen! Wenn sich kurzfristig Besuch angekündigt hat, wird man hier immer fündig. Es gibt viele verschiedene Torten zur Auswahl, also für jeden etwas dabei. Und wer lieber Eis mag, wird hier auch glücklich. Es werden von Mitte April bis Ende Oktober über die "Sp ies kamer" leckere Eissorten ausgegeben. Zu dem Betrieb gehören auch Gallowayrinder. Ihr Fleisch wird über "Dat rood Eierhuske" vermarktet.

Unbedingt probieren: Die Gallowayburger! Entweder direkt auf dem alljährlich stattfindenden Weihnachtsmarkt auf dem Hof oder fürs Selbermachen mit dem beim "Dat rood Eierhuske" erhältlichen Starterkit. Darin enthalten sind eine spezielle Brotbackmischung, die eigens konzipierte Sauce zum Fleisch sowie Galloway-Patties. So kann die Sommerparty starten!

Unser Angebot

Gemüse

Kartoffeln

Milch & Ei

Eier
Käse
Eis

Fleisch & Fisch

Fleischpakete

Gallowayfleischpakete sind zu den jeweiligen Schlachtterminen erhältlich.

Getränke

Alkoholfreie Getränke (Mineralwasser, Säfte, Smoothies, Erfrischungsgetränke, Sirup)
Likör und Spirituosen
Kaffee, Tee und Kakao

Backwaren

Brot
Glutenfreies Brot
Kekse oder Kuchen

Speisekammer

Nudeln, Reis, Getreide, Hülsenfrüchte
Eingelegtes und Eingemachtes
Brotaufstriche (Herzhafte Aufstriche, Marmeladen und süße Aufstriche, Honig, Sirup)

Für die Gastronomie

Wer Interesse an den Produkten hat, kann sich gerne bei der Familie Luiking - de Groot melden.

Wissenswertes

Selbstbedingung, Eis sowie Tiefgekühltes werden beim Haus direkt ausgegeben.

Es werden selbstgebastelte Dekoartikel von Künstler/-innen aus der Region ausgestellt und verkauft.

Es werden Stellplätze für Wohnmobile und Wohnwagen angeboten.